Virginie CANOURGUES
(Bonnes Pratiques)

Virginie CANOURGUES

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Modalités de prise de contact
Structures porteuses Courriel Téléphone
Structures porteuses : 
Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Tarn et Garonne
Courriel : 
v.canourgues@cm-montauban.fr
Bonnes Pratiques
Secteur ou domaine Objet et description
Secteur ou domaine : 
Hygiène
Objet et description : 

- Formation « hygiène alimentaire » pour acquérir les bases de l’hygiène et connaitre les obligations et les éléments à mettre en place dans l’entreprise pour répondre à la règlementation en vigueur.
- Visite hygiène au sein de l’entreprise : état des lieux, préconisation d’amélioration à apporter + Aide à la mise en place du système documentaire : traçabilité, relevé T°, plan de nettoyage, contrôle à réception…
- Avis sur plan : création, reprise, agrandissement
- Aide à la mise en place HACCP et plan de maîtrise sanitaire
- Conseils divers en matière d’hygiène : réglementation, …
Secteur ou domaine : 
Environnement
Objet et description : 

- « Visite Énergie » gratuite de l’entreprise : réalisation d’une étude des factures énergétiques, analyse des consommations, conseils et préconisations afin de réaliser des économies
- ENVOL : accompagnement de l’entreprise et montage de dossier pour l’obtention de la marque
Autre élément de précision : 

http://www.cm-montauban.fr/
http://alimentaire82.artisanumerique.fr/
http://www.artisanumerique.fr/

Emplacement

Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Tarn-et-Garonne
11, rue du Lycée
MONTAUBAN 82000
France
44° 0' 48.1932" N, 1° 21' 32.4036" E

Mots clés libres et Thésaurus :

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